压力管理我每天用4-7-8呼吸法。早上醒来坐姿，吸气4秒、屏息7秒、呼气8秒，重复6组。中午也做一次。配合写感恩日记3条。两个月后焦虑评分从7分降到3分，睡眠质量上升。注意事项是别在开车时练，严重焦虑要配合心理咨询，呼吸时胸腔放松别憋太狠。

宫保鸡丁需要鸡胸肉300克切丁，提前用10毫升料酒和5克淀粉抓匀。热锅下油，旺火爆香干辣椒和花椒，30秒后下鸡丁翻炒至变色。加入黄瓜丁80克、胡萝卜丁50克，倒入提前调好的酱汁（生抽20毫升、醋15毫升、糖10克），大火快炒2分钟收汁。鸡肉鲜嫩弹牙，花生米酥脆。适合配热腾腾的米饭或手抓饼，辣度适中又下饭。记得最后撒葱花增香。